INGREDIENT

Water (and) Agave Tequilana Stem Extract (Bio Agavensirupwasser)

Agave tequilana

Beruhigend und feuchtigkeitsspendend
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Produkte mit diesem Inhaltsstoff

Aus Bio Agavensirup und Wasser entsteht eine leichtere, aber dennoch betörende Mischung, die über dieselben keimhemmenden, beruhigenden und pflegenden Eigenschaften verfügt wie der Sirup.

Beschreibung

Beschreibung

Die Agave gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und ist in Nord-, Mittel- und Südamerika – vor allem in Mexiko – beheimatet. Die Blattsukkulenten bilden charakteristische Rosetten blassgrüner Blätter aus, deren Größe von wenigen Zentimetern bis zu 2,5 Metern reichen kann. Blüten, Blätter, Stiele und Saft der Agave sind essbar.

Nach einer aztekischen Legende wird die Agave mit der Fruchtbarkeitsgöttin Mayahuel in Verbindung gebracht, die an ihren 400 Brüsten 400 Kinder stillte. Die Azteken gewannen aus der Agave Pflanzenfasern für Seile und das mexikanische Nationalgetränk Pulque, das durch Vergärung des Agavensaftes hergestellt wird.

Zur Herstellung von Agavensirup werden die Blätter der Pflanze entfernt und es wird ein Loch in den Kern gebohrt. Der abgezapfte Saft wird gefiltert und erhitzt, damit er nicht verdirbt. Agavensirup ist süßer als Zucker, hat jedoch einen niedrigeren glykämischen Index und wird in der veganen Küche häufig als Ersatz für Honig verwendet.

Der Sirup, den wir für unser Agavensirupwasser verwenden, wird in Mexiko hergestellt und ist biozertifiziert.

Water (and) Agave Tequilana Stem Extract (Bio Agavensirupwasser) ist in diesen Produkten vorhanden
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